Panadero o Pastelero

10/07/2025
Parla, Madrid
Ref: 540193

Se busca pastelero con experiencia en pasteleria latina y española, que fabrique los pasteles desde 0, partiendo de la materia prima -que sepa decorar pasteles -que sepa usar una laminadora de hojaldre Se busca panadero con experiencia en bolleria latina, para fabricar pan desde 0, partiendo de la materia prima -que sepa hornear pan -utilizar máquinas de amasado - que sepa dar forma a la bollería (empanadas, cara sucia, llorones, pan de yuca, trenzas, pan de chocolate, ayuyas, bizcocho de cayambe, enrrollados, injertos, cachos, etc...) Abstenerse gente que no cumpla con los requisitos.