Oferta de Emplero

07/11/2025
Mancha Real, Jaén
Ref: 584088

️ Oferta de Trabajo: Cocinero/a para Salón de Eventos Ubicación: Mancha Real Jaén Tipo de contrato: [Indefinido / Jornada completa ] Incorporación: [Inmediata] Se busca Cocineros/a y Ayudantes de Cocina con experiencia en servicios de banquetes y eventos para un salón restaurante especializado en celebraciones. La persona seleccionada formará parte del equipo de cocina responsable de la preparación y presentación de menús para bodas, comuniones y eventos corporativos, garantizando la máxima calidad y coordinación durante los servicios. Funciones principales Elaboración de menús de eventos según fichas técnicas y estándares de la empresa. • Preparación de mise en place para grandes volúmenes de comensales. • Apoyo en emplatado y pase durante los servicios de banquete. • Control de tiempos, temperaturas y conservación de alimentos. Supervisión de limpieza, orden y cumplimiento de las normas higiénico-sanitarias (APPCC). Requisitos •Experiencia demostrable en cocina de banquetes, catering o eventos •Formación en cocina o gastronomía (valorable). Conocimientos en cocina tradicional y actualizada, con capacidad para grandes producciones. •Habilidad para trabajar en equipo y mantener la calma en servicios de alta exigencia. •Flexibilidad horaria (trabajos en fines de semana y festivos). •Persona organizada, limpia y responsable. Se ofrece • Incorporación a un equipo profesional y consolidado. • Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo. • Posibilidad de continuidad y desarrollo profesional en la empresa. • [Salario según convenio de hostelería / Retribución según experiencia y valía]. Envía tu CV actualizado con referencias a: ? [[email protected]] ? [670743650]