Jefe de cocina

10/06/2025
Paterna, Valencia
Ref: 707840

Se busca Jefe de Cocina ?‍??‍? Con experiencia y pasión por la gastronomía para liderar nuestro equipo y asegurar el correcto funcionamiento de la cocina. Responsabilidades principales: • Planificación y supervisión de la producción diaria • Gestión del equipo de cocina • Control de calidad y presentación de los platos • Supervisión de inventarios, pedidos y costos • Escandallos • Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria Requisitos: • Mínimo 5 años de experiencia como jefe de cocina • Capacidad de liderazgo y organización • Conocimientos en cocina mediterranea • Habilidad para trabajar bajo presión Ofrecemos: • Jornada completa • Estabilidad laboral • Ambiente profesional y colaborativo